Noticias destacadas

Estados Unidos producirá carne de cerdo sin ractopamina para exportar a China

11/10/2019
El país norteamericano busca abastecer de proteínas al gigante asiático, que no permite el ingreso de animales con droga de crecimiento. Ante esto, se replanteó el modelo de producción.

Proponen reutilizar 16 millones de litros de leche de descarte para alimentar terneros

11/10/2019
El INTA desarrolló una tecnología que elimina los patógenos de la leche para que pueda ser utilizada como alimento. Es leche que no se comercializa y se destina a la alimentación de animales.

Mondongo, hígado y otras menudencias copan el mercado del Sudeste Asiático y África

11/10/2019
Con destinos de exportación a Congo, Ghana, Hong Kong, entre otros; las vísceras tienen un gran volumen de exportación. Además, la comercialización de las mismas ocupó un lugar importante en Anuga.

El salario mínimo en kilos de carne llegó a estar un 30% por debajo del promedio histórico

11/10/2019
El consumo de carne vacuna para los primeros meses del año se encuentra en los valores más bajos de la serie histórica.

Datos bajistas del USDA hacen caer los cereales en Chicago

11/10/2019
La jornada estuvo condicionada por el reporte mensual del USDA. En el mismo, los recortes de la producción maicera en Estados Unidos fue inferior a lo esperado por el mercado, lo que trajo aparejado una caída en el precio del trigo.

Elevar los rendimientos en maíz es fundamental para cuidar la sustentabilidad a largo plazo

11/10/2019
Ante las proyecciones de que Argentina volvería a concentrarse en la producción de soja, los especialistas recomiendan llevar adelante una estrategia para obtener cultivos de alta rentabilidad.